Novinka konce roku 2022 z Vinařství Válkovi. Reagujeme na vysokou oblíbenost perlivých vín a tak přinášíme pro milovníky sladkého moku FRIZZANTE ROSE, polosladké s cukrem 14,5 g/l.
BURČÁKOBRANÍ VE VINICI
3. 9. 2022 od 13 do 19 hodin, viniční usedlost Turbovice – Mělník
Vinařství Válkovi Vás srdečně zve do své vinice na vlastní burčák.
- osobní setkání s vinaři ve vinici
- nejčerstvější burčák jaký si jen umíte představit
- ochutnat nebo zakoupit budete moci i vína z produkce Vinařství Válkovi
- opět budou zpřístupněny dvoupatrové viniční sklepy (pozor! vlastní baterku s sebou!)
- pokochat se můžete pohledem na nejstarší vinařský kládový lis ve střední Evropě dochovaný v původní kvasírně
- živá hudba od 14,00 – 18,00 hodin
K areálu se v současné době dostanete pouze pěšky – nejlépe z ulice Na Žlábkách, v ul. na Vinohradské případně zaparkovat auto a dále po zelené turistické značce až ke křížku.
Vstupné zdarma.
Těšíme se na Vás! Vinařství Válkovi
NABÍDKA PRO SKUPINY
Pro skupiny 10 a více osob nabízíme prohlídku vinic, dvoupatrových viničních sklepů a unikátního kládového lisu v původní kvasírně spojenou s ochutnávkou produkce Vinařství Válkovi. Objednávejte na 606 533 464 Ing. Pavel Válek
POZVÁNÍ, KTERÉ SE NEODMÍTÁ
Vinařství Válkovi a Mělnický osvětový a okrašlovací spolek Vás zvou na prohlídku unikátního téměř 300 let starého dřevěného kládového lisu na víno nacházejícího se ve vinařské usedlosti Turbovice.
V sobotu 25. září 2021 bude jedinečná možnost tento starý kládový lis umístěný v původní barokní kvasírně i s historickým dvoupatrovým sklepením poprvé na vlastní oči spatřit. Otevřeno od 9:00 do 17:00 hodin. Prohlídky budou probíhat průběžně po celý den. Není potřeba žádná rezervace ani objednání předem. Prohlídku je možné absolvovat i s dětmi. Ve sklepení není zavedená elektřina, proto doporučujeme vzít si s sebou baterky. Pro dospělé zájemce bude připraven burčák z místních hroznů a víno z produkce Vinařství Válkovi.
Jak se k Turbovickému lisu dostanete: Autem je nejlepší cesta po silnici od Malého Újezdu. Pojedete z Mělníka přes Skuhrov směrem jako na Byšice. Za Skuhrovem je odbočka vlevo do Malého Újezdu a přímo na této křižovatce se ale dáte na opačnou stranu doprava po úzké vyasfaltované cestě, která vás dovede téměř až k Turbovickému lisu. A protože se lis nachází uprostřed vinic, nedá se zajet až úplně k němu, ale budete muset kousek cesty mezi vinicemi s nádherným výhledem do okolní krajiny dojít pěšky. Pěší cesta vede k Turbovickému lisu také přímo z Mělníka z ulice Ve Žlábkách, zde na Brabčově na konci ulice Vinohradská bude možné zaparkovat auto a opět dojít kus cesty mezi vinicemi až k Turbovickému lisu. Okolo lisu vede i zelená turistická značka.
Jste srdečně zváni! Využijte této jedinečné příležitosti.
Martin Klihavec, předseda MOOS.
(článek byl převzat z MOOS a upraven pro potřeby Vinařství Válkovi)
MODRÝ PORTUGAL Z VINAŘSTVÍ VÁLKOVI
Na začátku března 2021 jsme převzali správu nad 1/2 ha vinice s Modrým Portugalem (opět viniční trať Turbovická), takže nenecháme milovníky červeného vína na suchu a než začnou plodit nově vysazené keře modré Rulandy, ovíníme Vás Portugalem. To je překvapení, co? 🙂
FRIZZANTE
Právě přijelo z lahvování Frizzante. Je skvělé, dobře se pije. Tak hurá na něj!
PF
Tramín už je v lahvích
Každou hlavu Tramínu červeného jsme pečlivě opečovávali a ona se nám odměnila bohatou sklizní. Každý řádek jsme prošli několikrát a kochali se sílou révových keřů a šťavnatostí jejich hroznů. Každý hrozen jsme pohladili pohledem a nechali se kolébat klidem proudícím v řadách vinice, když jsme se odevzdaně ponořili do jejích útrob a děkovali za to, že můžeme být její součástí…
Zrodilo se další víno. Je to láska na první pohled. Brzy ji pošleme i k vám.
Na zdraví!
Tramín červený, 2019, bílé, suché
Všichni jásejme! Zakládáme novou vinici.
Dobrých zpráv není nikdy dost. A tak: Na vědomost se dává, že jsme v nádherné poloze vinařské obce Mělník ve viniční trati Turbovická získali další vinici!
Vinice byla v roce 1966 osázena odrůdou Modrý Portugal. My nyní provádíme její vyklučení a po následné celkové rekultivaci založíme vinici novou. Rozhodli jsme se pro odrůdy Ryzlink Rýnský a Rulandské modré. Zkrátka, máte se na co těšit. My už se těšíme teď.
